Ingredienten:

1 hele kip (ontvelt en schoongemaakt)
Vier gesnipperde uien
1 bos koriander fijngesneden
Filodeeg
4 bouillonblokjes (kip)
Saffraan
Poedersuiker
Kaneelpoeder
Gemberpoeder
Zwarte peper
Kurkuma poeder
Geroosterde walnoten
Gesmolten boter
2 rauwe eieren